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Recette Fourre demi cercle

Fourre demi cercle
Fourre demi cercle 1

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Temps total: 62 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 62 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 20

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise Recette du monde

La recette en quelques mots:
fourr, e, demi, cercle, dessert

 

Prparation Recette Fourre demi cercle

la pate:
1battez les oeufs avec un peu de sel du sucre semoule et de la vanille jusqu'a obtention d'un liquide cremeux.
2ajoutez l'huile ,miel,le zeste de citron, et melanger puis ajoutez de la farine tamis avec la levure chimique, jusqu'a obtention d'une pate lisse.
laissez reposer un peu puis allongez la avec le rouleau sur une surface farine et coupez des cercle avec un coupe pate ourlet puis coupez les cercles en demi cercles.
deposez les sur une plaque four dont vous mettez du papier sulfuris et napez les avec le jaune d'oeuf et mettez les au four jusqu'a ce qu'elles deviennent dores.

la farce:
melanger la pate d'amande avec l'eau de fleur d'oranger ,le miel,la confiture et les grains de sesame pour avoir une pate homogene pas trop molle.
mettez la farce sur un demi cercle et couvrez le avec un deuxieme demi cercle pour avoir la forme d'une lune.

Ingrdients Recette Fourre demi cercle

la pate:
350g de farine de bonne qualit.
4 oeufs.
1 jaune d'oeuf.
1verre de th sucre semoule.
1 verre de th d'huile.
zeste d'1 citron.
1 sachet vanille.
1 sachet levure chimique.
un peu de sel.
la farce:
250 g pate d'amande
2cs grains de sesame
1cc eau de fleur d'oranger
confiture d'abricot
2 c s de miel

 

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