Recette Fouace - Recettes Fouace

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Recette Fouace

Fouace

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : x

Catgorie de la recette:
Recette du monde Dessert

La recette en quelques mots:
fouace, recette, monde

 

Prparation Recette Fouace

Dlayer la levure dans un peu d'eau tide.
Dans un plat en terre, versez la farine, le sucre, une pince de sel, et versez au centre la levure dlaye.
Mlangez en ajoutant peu peu le lait.
Ajoutez les oeufs un un, puis le beurre fondu, et enfin l'eau de fleur d'oranger.
Mlangez dlicatement avec une cuilire en bois, puis la main pour obtenir une pte lisse et lastique.
Couvrez le rcipient avec un torchon propre et mettez-le dans un endroit tide l'abri des courants d'air.
Laissez levez pendant au moins 2 heures. Travaillez la pte nouveau la main et dposez-la dans un moule rond beurr. Dessinez un losange sur le dessus avec un couteau.
Faire cuire four moyen, thermostat 6 (180C), pendant 30 minutes environ.
Sortez du four et dmoulez.

Ingrdients Recette Fouace

- 450 g de farine
- 80 g de sucre
- 15 cl de lait
- eau de fleur d'oranger
- 80 g de beurre demi-sel
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure de boulanger
- sel

 

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