Recette Fondue au fromage, tomate et poivron - Recettes Fondue

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Recette Fondue au fromage, tomate et poivron

Fondue au fromage, tomate et poivron

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 35 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Oeuf / Fromage Recette de fte Plat

La recette en quelques mots:
fondue, fromage, tomate, poivron, oeuf, fromage

 

Prparation Recette Fondue au fromage, tomate et poivron

Frotter le caquelon fondue avec la gousse d'ail.
Faire fondre le beurre dans le caquelon et ajouter le demi poivron rouge coup en petits carrs.
Laisser revenir 5 minutes puis ajouter les tomates.
Faire cuire 5 minutes puis ajouter le fromage rap et laisser fondre en remuant avec une spatule en bois (faire des 8 avec la cuillre).
Ajouter ensuite le poivre et le paprika selon votre got, mettre une cuillre caf de fcule et enfin ajouter la crme fraiche.
Puis, pour terminer, ajouter le verre de vin blanc.

Ingrdients Recette Fondue au fromage, tomate et poivron

- 800 g de pulpes ou pure de tomates en bote
- la moiti d'un poivron rouge ou jaune
- 50 g de beurre
- 750 g de fromages raps (mlange d'emmenthal, de comt et de gruyre suisse par ex.)
- 15 cl de crme fraiche
- 1 verre de vin blanc
- 1 petite cuillre de fcule
- 1 gousse d'ail
- poivre et paprika

 

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