Recette Foie d'agneau au vinaigre - Recettes Foie

Nos Recettes


Recette Foie d'agneau au vinaigre

Foie d'agneau au vinaigre

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
foie, agneau, vinaigre, plat

 

Prparation Recette Foie d'agneau au vinaigre

Couper le foie en fines tranches, saler et poivrer et fariner-les lgrement.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une pole, faire revenir les chalotes et l'ail hachs, ajouter les tranches de foie, saler et poivrer et laisser cuire 15 minutes sur feu doux, retirer les tranches de foie, dglacer la pole au vinaigre en remuant avec une cuillre en bois, remettre le foie pour les rchauffer.
Servir les tranches de foie dans un plat et napper de sauce.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Foie d'agneau au vinaigre

- 500g de foie d'agneau
- 4 chalotes hachs
- 3 Cuillres soupe d'huile d'olive
- 2 Gousses d'ail haches
- 1/2verre de vinaigre de xrs
- farine
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules ������������š���� la cr����������������me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P���¢te ���  pizza Pâte à pizza Tiramisu PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Boeuf CrÚme patissiÚre Gateau au chocolat P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Créme anglaise Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÚme Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Poulet Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme anglaise Couscous CrÊme anglaise Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes