Recette Flans de courgettes & champignons - Recettes Flans

Nos Recettes


Recette Flans de courgettes & champignons

Flans de courgettes & champignons

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 37 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 7 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Oeuf / Fromage Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
flans, courgettes, champignons, plat

 

Prparation Recette Flans de courgettes & champignons

1) Mettez les courgettes et l'ail dans le panier vapeur - Installez le panier dans la cocotte contenant de l'eau jusqu' hauteur du trpied et fermez.
Ds le sifflement de la soupape, baissez le feu et laissez cuire 4 mn.
2) Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crme frache - Salez, poivrez, ajoutez les champignons, puis les courgettes et mlangez.
3) Remplissez 4 ramequins beurrs avec la prparation et placez-les dans le panier vapeur.
Installez le panier dans la cocotte contenant de l'eau jusqu' hauteur du trpied.
Fermez, ds le sifflement de la soupape, baissez le feu et laissez cuire 7 mn.
Dmoulez et servez tide ou froid avec un coulis de tomates.

Ingrdients Recette Flans de courgettes & champignons

- 400 g de courgettes peles et coupes en ds
- 200 g de champignons cuits mincs
- 2 gousses d'ail peles
- 3 oeufs
- 10 cl de crme frache
- 1 noix de beurre
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allégée Tiramisu PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Quiche Moules ������������š���� la cr����������������me Poulet Couscous P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÚme de légume Carottes rap脙 脝 脙 芒 脙 芒 脙 脗挏es Mousse au chocolat allégée CrÊme anglaise CrÚme patissiÚre Créme anglaise Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me CrÚme anglaise Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza P���¢te ���  pizza Carottes rapées Moules à la crÚme Gateau au chocolat Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Lasagne Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Boeuf

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes