Recette Flan de courgettes et de tomates au parmesan - Recettes Flan

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Recette Flan de courgettes et de tomates au parmesan

Flan de courgettes et de tomates au parmesan

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Temps total: 90 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
flan, courgettes, tomates, parmesan, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Flan de courgettes et de tomates au parmesan

Dans une pele, faites revenir les courgettes coupes en demi-rondelles dans de l'huile d'olive.
Pendant ce temps, couper les tomates en ds et les faire chauffer dans une autre pole jusqu' ce qu'elles ramollissent.
Assaisonnez d'ail, salez et poivrez votre got.
Dans un rcipient part, battre les oeufs et la crme frache, ajouter le parmesan.
Mlangez les tomates, les courgettes et la prparation base de crme frache.
Versez le tout dans un moule et mettre au four prchauff (Th 200C) pendant 30 40 mn.

Ingrdients Recette Flan de courgettes et de tomates au parmesan

- 3 courgettes
- 4 tomates
- 100 g de parmesan
- 5 oeufs
- 2 grosses cuillres soupe de crme frache
- ail en poudre
- sel, poivre

 

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