Recette Flamme poireau et munster - Recettes Flamme

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Recette Flamme poireau et munster

Flamme poireau et munster

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20+30 min minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Recette de fte

La recette en quelques mots:
flamme, poireau, munster, recette, f, te

 

Prparation Recette Flamme poireau et munster

Lavez les poireaux, coupez-les feuilles vertes, pour conserver les blancs.
Dtaillez-les en rondelles.
Prparez une fondue de poireaux: sur feu doux moyen, faites rduire votre poireau dans le beurre; salez, poivrez. Attention, les poireaux ne doivent pas changer de couleur. Quand les poireaux sont bien cuits, ajoutez la crme.
Laissez rduire quelques minutes.
Prchauffez le four thermostat 6-7 (200C).
Etalez finement la pte pizza.
Faites un petit rebord de pte, puis tendez la fondue de poireaux sur l'ensemble.
Coupez le munster en ds, puis parpillez le fromage sur toute la surface et saupoudrez de carvi selon votre got.
Enfournez 30 minutes (selon votre four) en surveillant la cuisson."

Ingrdients Recette Flamme poireau et munster

- 1 pte pizza
- 50 g de beurre
- 5 blancs de poireau
- 1 munster
- 2 grosses cuillres soupe de crme paisse
- sel et poivre
- graines de carvi

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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