Recette Filets de dinde frits - Recettes Filets

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Recette Filets de dinde frits

Filets de dinde frits
Filets de dinde frits 1

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Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4

Catégorie de la recette:
Entrée Gourmandise

La recette en quelques mots:
filets, dinde, frits, entrée

 

Préparation

Moudre le Salt sticks grossièrement dans un moulin électrique.
Couper les filets de dinde en deux, les saler et poivrer.
Battre les oeufs dans un bol avec une fourchette, assaisonner de poivre et de sel.
Mettre le Salt sticks haché dans une assiette et les oeufs battus dans une autre assiette.
Tremper les filets de dinde dans l'oeuf et les passer dans le Salt sticks haché, bien les recouvrir.
Faire-les frire dans un bain d'huile chaude, retirer lorsque ils soient bien dorées de deux côtés, les égoutter sur un papier absorbant.
Servir aussitôt.

Ingrédients

- 4 filets de dinde
- 2 oeufs
- huile pour la friture
- Salt sticks
- sel, poivre

 

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