Recette Filet mignon au paprika - Recettes Filet

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Recette Filet mignon au paprika

Filet mignon au paprika

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Temps total: 90 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
filet, mignon, paprika, viande

 

Prparation Recette Filet mignon au paprika

Couper le filet mignon en ds et mincer les oignons.
Faire revenir le filet mignon avec les oignons dans une cocotte puis arroser de jus de citron et saupoudrer de paprika, de sel et de poivre.
Ajouter le cube de bouillon, l'eau et le vin puis laisser mijoter pendant 1 heure petit feu.
Incorporer la crme frache et servir.

Ingrdients Recette Filet mignon au paprika

- 1 gros filet mignon
- 15 cl d'eau
- 1 citron
- 1 oignon
- 30 cl de vin blanc
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 1 pot de crme frache
- paprika

 

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