Recette Feuillete sale base de viande hache - Recettes Feuillete

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Recette Feuillete sale base de viande hache

Feuillete sale  base de viande hache
Feuillete sale  base de viande hache 1

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
feuillet, e, sal, e, base, viande, hach, e, entr, e

 

Prparation Recette Feuillete sale base de viande hache

Prparer la pte feuillete, la couvrir de papier film et rserver au frais.
Faire revenir l'oignon hach dans une pole avec l'huile. Ajouter les tomates rpes, le concentr de tomates, saler, poivrer. Laisser rduire jusqu' l'vaporation totale d'eau.
Incorporer la viande hache sale et poivre. Laisser cuire 2 minutes en remuant, puis ajouter le thym en poudre et le persil hach.
Diviser la pte feuillete en trois parties gales l'aide d'un couteau.
Abaisser une partie 3mm d'paisseur afin d'obtenir un rectangle selon les mesures de votre plaque four rectangulaire. Garnir cette abaisse d'une couche de sauce de tomates et viande hache. Saupoudrer de fromage rp.
Abaisser l'autre partie 3mm d'paisseur en forme d'un rectangle de mme dimension que le premier rectangle. Dposer cette abaisse sur la premire abaisse et la garnir de sauce. Saupoudrer de fromage rp.
Rpter cette opration pour la 3eme partie. Garnir de sauce et saupoudrer de fromage.
Cuire four 200 C environ 30 minutes (jusqu' ce que la feuillete soit bien dore).
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Feuillete sale base de viande hache

- pte feuillete voir recette (pte feuillete)
- 6 tomates
- 1 oignon
- Quelques branches de persil
- 150g de fromage rouge
- 1c..s de concentr de tomates
- 2c..s d'huile
- 1/4c..c de thym en poudre
- sel, poivre

 

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