Recette Fekkas au persil
Recette.net
Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 10
Catégorie de la recette:
Recette du monde Oeuf / Fromage
La recette en quelques mots:
fekkas, persil, recette, monde
Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette :
Nombre de personnes : 10
Catégorie de la recette:
Recette du monde Oeuf / Fromage
La recette en quelques mots:
fekkas, persil, recette, monde
Préparation
Ajouter le cube de bouillon de poulet pilé, le persil haché, les oignons râpés, sachet de levure chimique, poivre, piment fort et sel.
Incorporer la farine tamisée peu à peu jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène pas trop molle.
Diviser la pâte en petites boules.
Former de chaque boule un cylindre de 1cm de diamètre. Couper à l'aide d'une paire de ciseaux ce cylindre en petites formes. Les déposer sur une plaque beurrée.
Répéter cette opération jusqu'à l'épuisement de la pâte.
Cuire à four moyen à 200° C, jusqu'à ce qu'elles soient un peu dorées.
Ingrédients
- 1 verre de beurre fondu- 1 verre d'huile
- 1 verre d'oignons râpés
- 1 verre de persil haché très fin
- 1 sachet de levure chimique
- 2 fromages Kiri
- 1 cube de bouillon de poulet
- farine selon le mélange
- 1/2c.à.c de poivre
- 1/2c.à.c de piment fort
- 1c.à.c de sel
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