Recette : Farce allégée

Rubrique : Légume / Végétarien, Oeuf / Fromage

Auteur : webmaster Niveau : intermediaire Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de viande hachée - 2 oeuf. - 2 yaourt. brassés natures - sel, poivre - persil, ail, oignon

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Description :

Mettre la viande hachée dans un saladier.
Ajouter les 2 yaourts.
Bien mélanger.
Puis les 2 oeufs.
Mélanger.
Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux.
Nettoyer, et couper le persil.
Incorporer.
Mélanger.
Saler et poivre. selon la convenance.
Garnir les légumes.

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