Recette Fajitas de jambon - Recettes Fajitas

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Recette Fajitas de jambon

Fajitas de jambon

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Recette du monde Plat

La recette en quelques mots:
fajitas, jambon, recette, monde

 

Prparation Recette Fajitas de jambon

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7).
Dans une casserole, faire paissir la soupe avec la farine, de faon ce qu'elle ne soit ni trop liquide, ni trop solide (un peu comme une bchamel).
Une fois qu'on a obtenu l'paisseur voulue, ajouter la crme, la moiti du fromage rp, les asperges coupes en morceaux de 2 3 cm environ et assaisonner. Sans laisser cuire plus longtemps (histoire de ne pas trop ramollir les asperges), sortir la pure du feu. Placer une tranche de jambon ouverte dans un plat gratin.
Mettre la pure d'asperges au centre sur une ligne et replier la tranche autour de la pure.
Recommencer pour les trois autres tranches (attention, si la pure est trop liquide, essayer de ne rien dplacer dans le plat sinon catastrophe !), puis saupoudrer avec l'autre moiti du fromage rp.
Enfourner 15 20 minutes et voil!

Ingrdients Recette Fajitas de jambon

- 4 tranches de jambon blanc dcoun dgraiss
- 1 l de soupe d'asperges
- 1 botte d'asperges dj cuites
- sel, poivre
- 20 cl de crme frache
- fromage rp volont
- 2 3 cuillres soupe de farine de votre choix (mais, bl...)

 

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