Recette Escalopes de poulet de ma maman - Recettes Escalopes

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Recette Escalopes de poulet de ma maman

Escalopes de poulet de ma maman

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Volaille

La recette en quelques mots:
escalopes, poulet, maman, volaille

 

Prparation Recette Escalopes de poulet de ma maman

Faire tremper les raisins dans la bire 1 heure ainsi que le sucre avant toute prparation.
Couper les escalopes en cubes (assez gros) et les faire rissoler dans de l'huile avec les oignons hachs.
Quand le poulet est cuit, rajouter la pitrine fume coupe en petites tranches et faire cuire pendant 5 minutes.
Rajouter la bire et les raisins plus du sel et du poivre, couvrir et faire cuire encore pendant 20 25 minutes.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Escalopes de poulet de ma maman

- 3 escalopes de poulet
- 25 cl de bire
- 50 g de raisin sec
- 1 cuillre soupe de sucre en poudre
- 2 oignons
- 10 tranches fines de poitrine fume
- sel et poivre

 

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