Recette Encornets farcis au merlu - Recettes Encornets

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Recette Encornets farcis au merlu

Encornets farcis au merlu

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 40 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
encornets, farcis, merlu, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Encornets farcis au merlu

Faire cuire les tubes d'encornets avec la tablette de court-bouillon dans de l'eau 10 min partir du frmissement.
A la pole, faire revenir les oignons mincs et l'ail hach dans 2 cuillres d'huile d'olive.
Ajouter les tomates concasses, laisser cuire 5 min. Incorporer le merlu grossirement hach, assaisonner, mlanger et laisser mijoter 10 min.
Farcir les tubes d'encornets avec la prparation.
Les disposer dans 1 plat allant au four, les arroser avec 1 cuillre d'huile d'olive et les passer sous le grill de votre four 10 min.

Ingrdients Recette Encornets farcis au merlu

- 4 gros tubes d'encornets
- 2 petites botes de tomates concasses
- 2 filets de merlu
- 1 tablette de court-bouillon
- 3 cuillres soupe d'huile d'olive
- 50 g d'oignons mincs
- 50 g d'ail hach
- sel
- poivre

 

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