Recette Encornets ensoleills - Recettes Encornets

Nos Recettes


Recette Encornets ensoleills

Encornets ensoleills

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 75 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Entre

La recette en quelques mots:
encornets, ensoleill, s, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Encornets ensoleills

Couper les encornets en lamelles et les blanchir 5 min dans l'eau bouillante sale, puis les goutter.
Peler les tomates et les mincer avec les autres lgumes.
Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon, l'ail et les encornets, puis rajouter les tomates et les poivrons.
Mouiller avec le vin blanc, saler, poivrer et mettre la pince de piment de Cayenne. Couvrir et rduire le feu ds bullition, puis laisser cuire couvert pendant 45 min.
5 min avant la fin de la cuisson, rajouter le persil hach et les olives vertes.
Servir avec des tagliatelles fraches, dans lesquelles vous rajouterez quelques crevettes dcortiques.

Ingrdients Recette Encornets ensoleills

- 800 g d'encornets
- 4 tomates
- 1 oignon
- 2 poivrons rouges
- 1 poivron jaune
- 3 gousses d'ail
- 1/2 litre de muscadet
- 1 poigne de persil
- 1 poigne d'olives vertes
- sel, poivre, huile d'olive, 1 pince de piment de Cayenne

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Tiramisu Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée CrÊme anglaise CrÚme de légume P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Créme anglaise CrÚme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Pâte à pizza Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Moules à la crÚme Moules ������������š���� la cr����������������me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Poulet Mousse au chocolat allégée

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes