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Recette Des rectangles la crme de citron

Des rectangles  la crme de citron
Des rectangles  la crme de citron 1

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Temps total: 15 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Ptes / Riz / Patates Recette du monde

La recette en quelques mots:
, rectangles, cr, me, citron, dessert

 

Prparation Recette Des rectangles la crme de citron

Abaisser la pte feuillete sur un paisseur de 3mm, couper cette abaisse avec un coupe-pte afin d'obtenir des rectangles gaux.
Faire cuire ces rectangles au four moyen jusqu' ce qu'ils soient bien dors.
Entre temps prparer la crme. Verser dans une casserole le jus de citron et l'eau, ajouter le sucre, la mazena et le sucre vanill. Battre ce mlange avec un fouet, faire cuire feu vif en continuant battre jusqu' ce qu'elle soit paisse, retirer du feu et laisser refroidir.
Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire bouillir feu vif jusqu' l'obtention d'un sirop, ajouter les morceaux de citron et laisser cuire 3 minutes.
Garnir les rectangles avec une couche de crme, les morceaux de citron et les cerises confites.
Servir froid

Ingrdients Recette Des rectangles la crme de citron

- pte feuillete voir recette (pte feuillete)
Pour la crme de citron
- 1 verre d'eau de jus de citron
- 1 verre de th d'eau
- 3cs de sucre
- 1cs de mazena
- 1sachet de sucre vanill
Pour la garniture
- 1 citron coup en morceaux
- 1verre d'eau
- 3cs de sucre
- cerises confites

 

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