Recette Des pizzas aux crevettes et aux surimis - Recettes Des

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Recette Des pizzas aux crevettes et aux surimis

Des pizzas aux crevettes et aux surimis
Des pizzas aux crevettes et aux surimis 1

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise

La recette en quelques mots:
, pizzas, crevettes, surimis, entr, e

 

Prparation Recette Des pizzas aux crevettes et aux surimis

Confectionner la pate pizza. Laisser lever pendant 30minutes.
Faire chauffer l'huile dans une pole. Ajouter l'oignon hach. Lasser revenir puis ajouter les tomates rpes, le concentr de tomates. Saler, poivrer et laisser rduire jusqu' l'vaporation totale d'eau. Ajouter le thym et retirer du feu.
Mettre dans une casserole d'eau bouillante sale les crevettes et laisser cuire pendant 3min. les goutter.
Dcortiquer les crevettes en laissant la nageoire caudale.
Quand la pate pizza est leve. Etaler cette pate au rouleau 2mm d'paisseur.
Couper cette pate l'aide d'un coupe-pte de 10cm de diamtre.
Dposer ces disques de pate sur des petits moules tarte beurrs. Piquer lgrement l'aide d'une fourchette. Laisser lever l'tuve pendant 1min.
Couvrir la pate de sauce tomates et enfourner 200 C pendant 10min. aprs ajouter le fromage rp, les morceaux de surimi et les crevettes. Les retourner au four pendant 5min.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Des pizzas aux crevettes et aux surimis

- 200g de pate pizza (Voir recette)
- 4 tomates
- 1 petit oignon
- 1c..s d'huile
- 1c..c de concentr de tomates
- 6 grosses crevettes
- 6 btonnets de surimi
- 200g de mozzarella
- Un peu de thym
- sel, poivre

 

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