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Recette Des boules la gaufrette

Des boules  la gaufrette
Des boules  la gaufrette 1

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 10

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
, boules, gaufrette, dessert

 

Prparation Recette Des boules la gaufrette

Emonder les amandes et goutter-les et les frire dans l'huile, moudre-les dans un moulin.
Rduire les biscuits en poudre fine.
Mlanger le biscuit en poudre et les amandes moulus, incorporer le beurre, les oeufs, le sucre vanill et le sucre, mlanger bien jusqu' obtenir d'une pte homogne.
Faire des petites boules avec cette pte.
Moudre les gaufrettes dans un moulin.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, ajouter la crme frache, tremper les boules dans le chocolat fondu, retirer-les l'aide d'une pique brochette ensuite enrober-les dans le gaufrette moulu et les placer au fur et mesure dans des caissettes ptisserie.
Disposer-les dans un plat.

Ingrdients Recette Des boules la gaufrette

- 1 paquet et demi de biscuit
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de chocolat noir
- 1 sachet de sucre vanill
- 100g d'amandes
- 1 paquet de gaufrette la fraise
- 2 cuilleres soupe de crme frache
- 2 oeufs

 

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