Recette Curry de lotte au lait de coco - Recettes Curry

Nos Recettes


Recette Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Recette du monde

La recette en quelques mots:
curry, lotte, lait, coco, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Curry de lotte au lait de coco

Lavez les poivrons et les tomates. Coupez les tomates en quartiers et les poivrons en lamelles.
Dans une sauteuse anti-adhsive (si on ne veut pas mettre d'huile) ou un wok, mettez les poivrons et les tomates, faites rduire sur feu moyen puis doux jusqu' ce qu'il n'y ait plus de jus.
Versez le lait de coco, dlayez le curry et le sucre dans la sauteuse et faites chauffer doucement sans faire bouillir. Coupez la lotte en cubes et versez dans le mlange lait de coco au curry - fondue de poivrons et de tomates. Salez et poivrez.
Faites cuire environ 15 20 minutes feu moyen. Servez avec du riz basmati ou du riz gluant.

Ingrdients Recette Curry de lotte au lait de coco

- 1,8 kg de lotte
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 6 tomates mres
- 400 ml de lait de coco
- 1 cuiller de pte de curry jaune
- sel, poivre, un morceau de sucre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Créme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me P���¢te ���  pizza Gateau au chocolat CrÚme patissiÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme anglaise PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Moules à la crÚme Pâte à pizza CrÊme anglaise Pâte à pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Poulet P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules à la crÃÃ ¡me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Mousse au chocolat allégée Tiramisu CrÚme de légume

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes