Recette Cuisses de grenouilles la provencale - Recettes Cuisses

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Recette Cuisses de grenouilles la provencale

Cuisses de grenouilles  la provencale

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Temps total: 8 mn
Temps de prparation: 3 minute
Temps de cuisson: 5 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 1

Catgorie de la recette:
Plat Recette rapide

La recette en quelques mots:
cuisses, grenouilles, provencale, plat

 

Prparation Recette Cuisses de grenouilles la provencale

Prparer les lgumes la vapeur (cuisson 5 mn).
Mettre le beurre a chauffer dans une pole avec l'ail, le persil, le sel et le poivre.
Ajouter les cuisses de grenouilles et les faire griller de chaque ct.
A la fin de la cuisson, ajouter le thym sch.
Dresser en etoile dans une assiette chaude : entre chaque paire de cuisses, glisser une asperge et 2 mini carottes.
Mettre le demi citron au milieu de l'assiette et servir trs chaud.

Ingrdients Recette Cuisses de grenouilles la provencale

Ingrdients (par personne) :
- 6 paires de cuisses de grenouilles.
- 3 cuillres soupe de beurre
- 1 cuillre soupe d'ail coup fin
- 2 cuillres soupe de persil frais coup
- 1 cuillre a caf de thym sch
- 6 asperges
- 3 mini carottes
- 1/2 citron
- sel et poivre au got

 

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