Recette Crumble poireaux mche et lardons - Recettes Crumble

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Recette Crumble poireaux mche et lardons

Crumble poireaux mche et lardons

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20-30 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat Recette de fte

La recette en quelques mots:
crumble, poireaux, m, che, lardons, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Crumble poireaux mche et lardons

Trier, nettoyer et couper les poireaux en petits morceaux.
Laver la salade.
Faire revenir les lardons, les poireaux et la salade jusqu' ce qu'il n'y ait plus d'eau.
Poivrer.
Pendant ce temps, mler le beurre ramolli avec la farine, la chapelure et le parmesan jusqu' obtenir un mlange granuleux, sableux.
Quand les lgumes et les lardons sont cuits, les mettre au fond d'un plat allant au four et recouvrir de la pte crumble.
Mettre au four (prchauff 200C - thermostat 6-7) jusqu' ce que le crumble soit dor.
Dguster bien chaud.

Ingrdients Recette Crumble poireaux mche et lardons

- 1,5 kg de poireux
- 150 g de mche
- 200 g de lardons natures ou fums
- poivre
- 125 g de chapelure
- 125 g de parmesan
- 125 g de farine
- 125 g de beurre doux

 

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