Recette Crumble aux pommes, aux poires - Recettes Crumble

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Recette Crumble aux pommes, aux poires

Crumble aux pommes, aux poires

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
crumble, pommes, poires, dessert

 

Prparation Recette Crumble aux pommes, aux poires

Allumer le four Th 8 (240C), beurrer le plat allant au four. Peler et nettoyer les pommes, couper-les en morceaux, les faire revenir dans une pele avec un peu de beurre 5 mn.
Peler et nettoyer les poires couper-les en morceaux et les rajouter aux pommes, laisser cuire quelques minutes (3 mn) en remuant de temps en temps.
Mettre les fruits dans le plat et verser le jus de citron par dessus.
Mlanger la farine, le sucre et la poudre d'amande, ajouter le beurre mou coup en morceaux.
Mlanger le tout avec les doigts pour obtenir un sable un peu grossier.
Etaler ce mlange sur les fruits en une couche rgulire.
Mettre au four et laisser cuire 20 25 mn.
Servir tide avec une crme fouette, ou une crme anglaise ou bien avec une boule de glace la vanille.

Ingrdients Recette Crumble aux pommes, aux poires

- 5 pommes
- 4 poires
- 100 g de beurre + 20 g pour le plat
- 100 g de sucre en poudre
- 70 g de poudre d'amande
- 150 g de farine
- 1/2 jus de citron
- 1/2 cuillres caf de cannelle

 

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