Recette Croustillants (accompagnement gratin) aux ptes et aux pommes - Recettes Croustillants

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Recette Croustillants (accompagnement gratin) aux ptes et aux pommes

Croustillants (accompagnement gratin) aux ptes et aux pommes

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Plat

La recette en quelques mots:
croustillants, accompagnement, gratin, p, tes, pommes, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Croustillants (accompagnement gratin) aux ptes et aux pommes

Faites cuire les ptes 'al dente'. Egouttez-les.
Lavez les pommes, pluchez-les et coupez-les en quatre.
Emincez chaque quartier de pomme en fines lamelles.
Prenez 4 moules individuels de 6 8 cm de diamtre.
Etalez au fond de chacun une noisette de beurre de cuiison (5g).
Disposez en rosace les lamelles de pommes, puis un nid de tagliatelles cuites, en pressant dessus pour bien les tasser.
Faites cuire au four pendant 15 minutes, en laissant lgrement griller les ptes.
Dmoulez les croustillants, ct pomme dessus.

Ingrdients Recette Croustillants (accompagnement gratin) aux ptes et aux pommes

- 150 g de tagliatelles
- 2 petites pommes Canada ou Reinettes
- sel et poivre
- 20 g de beurre de cuisson (4x5g)

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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