Recette Croustade l'armagnac - Recettes Croustade

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Recette Croustade l'armagnac

Croustade  l'armagnac

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Temps total: 75 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : x

Catgorie de la recette:
Gourmandise

La recette en quelques mots:
croustade, armagnac,

 

Prparation Recette Croustade l'armagnac

Travaillez au fouet les oeufs et le sucre.
Ajoutez l'armagnac, le lait, la farine, le beurre fondu.
Mlangez le tout pendant 5 mn.
Ajoutez alors la levure et la pince de sel.
Beurrez un moule brioche, tapissez l'intrieur d'un peu de sucre semoule en le faisant tourner.
Versez-y le mlange et faites cuire thermostat 7 (210C) pendant 1h.
Vrifiez la cuisson au bout de 45 mn.

Ingrdients Recette Croustade l'armagnac

- 250 g de sucre semoule
- 250 g de farine
- 125 g de beurre fondu
- 3 cuillres soupe de lait
- 4 oeufs entiers
- 1/2 verre d'armagnac
- 1 paquet de levure
- 1 pince de sel
- beurre
- 1 moule brioche

 

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