Recette Crevettes gratines - Recettes Crevettes

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Recette Crevettes gratines

Crevettes gratines

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Temps total: 10 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Entre Recette rapide

La recette en quelques mots:
crevettes, gratin, es, entr, e

 

Prparation Recette Crevettes gratines

Faire revenir les crevettes dans une pole avec un peu de beurre sur feu doux, incorporer peu peu la farine sans cesser de remuer.
Incorporer au mlange le lait tide en continuant remuer jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux retirer du feu.
Verser les jaunes d'oeuf et le gruyre rp en rservant un peu de gruyre pour le gratin.
Garnir les tranches de pain avec le mlange prcdent, saupoudrer de fromage rp et de chapelure, parsemer avec quelques noisette de beurre, enfourner et laisser cuire jusqu' l'obtention d'un gratin.
Garnir le gratin avec le reste de gruyre et servir aussitt.

Ingrdients Recette Crevettes gratines

- Tranche de pain de mie
- 150 g de crevettes pluches
- 60 g de gruyre rp
- 2 jaunes oeufs
- lait tide
- farine
- beurre
- chapelure

 

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