Recette Crevettes aux gombos
Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 3
Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat
La recette en quelques mots:
crevettes, gombos, poisson, crustac,
Prparation Recette Crevettes aux gombos
Coupez les gombos en rondelles de 1 cm, et faites-les cuire dans de l'eau sale (20 min).
Faites revenir l'ail, l'oignon, et les crevettes dans un peu d'huile d'olive.
Salez et poivrez (10 min).
Egouttez vos gombos cuits, et versez-les sur les crevettes (5 min).
Servir seul, ou avec du riz et un piment.
Ingrdients Recette Crevettes aux gombos
- 12 grosses cervettes de Guyane- 750 g de gombos (petit lgume vert d'Afrique)
- 8 gousses d'ail
- oignon
- sel, poivre
- un peu d'huile d'olive
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