Recette Crpes aux crevettes - Recettes Crpes

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Recette Crpes aux crevettes

Crpes aux crevettes

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Temps total: 0 mn
Temps de prparation: ? minute
Temps de cuisson: 0 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
cr, pes, crevettes, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Crpes aux crevettes

Faites revenir les crevettes dans la moiti de la matire grasse, ajoutez le poivre vert, la ciboulette et la crme.
Confectionnez les crpes de la manire habituelle, farcissez-les avec la prparation aux crevettes.
Arrosez avec l'autre moiti de la matire grasse fondue, saupoudrez de fromage rp.
Faites gratiner.
Garnissez volont de crevettes bouquet sautes au beurre ou rchauffes entre deux assiettes places sur un bain-marie chaud.
Dcorez de touffes de persil.
Vous pouvez garnir ces crpes l'avance et les prparer prtes tre enfournes pour rchauffer et gratiner.
La crme frache peut tre remplace par de la sauce bchamel.

Ingrdients Recette Crpes aux crevettes

- 6 crpes ou galettes de bl noir
- 300 g de crevettes cuites et dcortiques
- 50 g de beurre
- 1 cuillre soupe de poivre vert
- 1 cuillre soupe de ciboulette hache
- 3 cuillres soupe de crme frache
- 50 g de fromage rp (gruyre, emmenthal)
- crevettes bouquet volont pour garnir

 

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