Recette Crêpes à étages - Recettes Crêpes

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Recette Crêpes à étages

Crêpes à étages

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Temps total: 70 mn
Temps de préparation: 40 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 4

Catégorie de la recette:
Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
crêpes, étages, oeuf, fromage

 

Préparation

Quand les crêpes ont été réalisées, les mettre de côté. Couper en dés vos tranches de jambon.
Dans un bol émietter le thon et dans un autre couper grossièrement vos champignons.
Préparer votre béchamel dans l'ordre ou c'est écrit. Préchauffer votre four a 200°.
Dans un plat rond assez haut qui va au four mettre une crêpe une cuillère de béchamel, étaler.
Bien mettre des dés de jambon, un peu de thon, un filet de crème liquide et du fromage râpé.
Repéter l'opération jusqu'en haut du plat et la dernière crêpe.
Mettre de la béchamel, du fromage râpé et au four jusqu'à ce que cela gratine un peu.

Ingrédients

Faire une pâte à crêpe :
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1/2 l de lait
- 1 pincée de sel
Faire une béchamel :
- 60 g de beurre
- 60 g de farine
- 1l de lait
- sel, poivre, noix de muscade
Ingrédients :
- 4 tranches de jambons
- 1 boîte de thon
- 1 boîte de champignons en lamelles
- 1 brique de crème liquide
- 250 g de fromage râpé

 

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