Recette Crme renverse au caramel - Recettes Crme

Nos Recettes


Recette Crme renverse au caramel

Crme renverse au caramel

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
cr, me, renvers, e, caramel, dessert

 

Prparation Recette Crme renverse au caramel

Prparer le caramel. Faire fondre le sucre et un peu d'eau et quelques gouttes de jus de citron jusqu' qu'il devienne caramel.
Arrter l'bullition et ajouter 1 cuillere caf d'eau froide.
Verser le caramel dans les moules et laisser durcir.
Mettre bouillir le lait et la gousse de vanille coupe en deux.
Faire blanchir les oeufs et le sucre.
Verser le lait sur l'appareil oeufs/sucre.
Passer le mlange au chinois .cumer.
Remplir les moules et cuire au bain marie 180c pendant 40 minutes.

Ingrdients Recette Crme renverse au caramel

- litre de lait
- 100g de sucre
- 4 oeufs
- 1 gousse de vanille

Pour le caramel

- 50g de sucre
- Jus de citron

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Couscous Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Tiramisu Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Poulet Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme de légume CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée CrÚme patissiÚre Lasagne Boeuf P���¢te ���  pizza Moules à la crÚme Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÃÃ ¡me Gateau au chocolat CrÊme anglaise Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules ������������š���� la cr����������������me Créme anglaise Pâte à pizza

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes