Recette Crme renverse - Recettes Crme

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Recette Crme renverse

Crme renverse

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
cr, me, renvers, e, dessert

 

Prparation Recette Crme renverse

Mettre bouillir le lait et la gousse de vanille coupe en deux.
Faire blanchir les oeufs et le sucre.
Verser le lait sur l'appareil oeufs/sucre.
Passer le mlange au chinois .cumer.
Remplir les moules et cuire au bain marie 180c pendant 40 minutes.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Crme renverse

- litre de lait
- 100g de sucre
- 4 oeufs
- 1 gousse de vanille

 

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