Recette Crme glace la vanille - Recettes Crme

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Recette Crme glace la vanille

Crme glace  la vanille

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Temps total: 15 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
cr, me, glac, e, vanille, dessert

 

Prparation Recette Crme glace la vanille

Mlanger tous les ingrdients dans une casserole.
Faire cuire feu doux (85c), sans cesser de remuer jusqu' ce que la crme nappe la spatule.
Laisser refroidir en remuant de temps en temps.
Verser cette crme dans une sorbetire.
Rserver au conglateur jusqu'au moment de servir.

Ingrdients Recette Crme glace la vanille

- 1/2litre de lait
- 100g de crme frache
- 250g de sucre
- 1 gousse de vanille (coupe en deux)

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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