Recette Crme de cleri - Recettes Crme

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Recette Crme de cleri

Crme de cleri

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Sauce

La recette en quelques mots:
cr, me, c, leri, sauce

 

Prparation Recette Crme de cleri

Eplucher et couper le cleri en gros ds.
Mettre le litre de lait dans une grande casserole, y ajouter les ds de cleri, le riz, sel et poivre et laisser cuire, aprs bullition, 20 mn.
Passer au mixer et ajouter, selon le got, de la crme frache.
Servir en accompagnement d'une viande blanche ou rouge.

Ingrdients Recette Crme de cleri

- 1 cleri rave d'environ 700 g
- 1 litre de lait
- 100 g de riz rond
- sel et poivre
- crme frache

 

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