Recette Ctes de porc et choux de bruxelles aux lardons
Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 30 minute
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catgorie de la recette:
Viande Plat
La recette en quelques mots:
c, tes, porc, choux, bruxelles, lardons, viande
Prparation Recette Ctes de porc et choux de bruxelles aux lardons
Dans une sauteuse, faites rissoler le lard dtaill en lardons avec un peu de beurre. Ajoutez les choux de Bruxelles et laissez colorer. Salez, poivrez, muscadez.
Faites cuire les ctes de porc dans une pole avec du beurre, salez et poivrez.
Servez les ctes porc avec les choux aux lardons, arrosez avec le jus de cuisson de la viande.
Ingrdients Recette Ctes de porc et choux de bruxelles aux lardons
- 4 ctes de porc- 800 g de choux de Bruxelles
- 100 g de lard
- 100 g de beurre
- sel, poivre
- muscade
- vinaigre
- persil frais hach
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