Recette Confiture de melon l'ananas - Recettes Confiture

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Recette Confiture de melon l'ananas

Confiture de melon  l'ananas

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Temps total: 75 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 75 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
confiture, melon, ananas, dessert

 

Prparation Recette Confiture de melon l'ananas

Eplucher l'ananas, dnoyauter, couper la chair en rondelles.
Peler les melons, couper-le en deux, enlever les grains, couper la chair en cubes.
Mettre les cubes de melon dans un faitout, verser au dessus les rondelles d'ananas, incorporer le jus des citrons, porter bullition et faire cuire sur feu doux 15 min environ jusqu' ce que les fruit soient tendre et souples.
Incorporer le sucre la prparation en remuant jusqu' dissolution et laisser cuire 45 min environ pour avoir une confiture paisse.
Verser la confiture dans des pots, laisser refroidir avant de servir.

Ingrdients Recette Confiture de melon l'ananas

- 500 g d'ananas frais
- 1 kg de melon
- 2 gros citron
- 1 kg de sucre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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