Recette Confiture de fraise et kiwis à la vanille
Recette.net
Temps total: 50 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 50 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 3
Catégorie de la recette:
Dessert
La recette en quelques mots:
confiture, fraise, kiwis, vanille, dessert
Temps total: 50 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 50 minute
Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette :
Nombre de personnes : 3
Catégorie de la recette:
Dessert
La recette en quelques mots:
confiture, fraise, kiwis, vanille, dessert
Préparation
Laver, éplucher et couper les kiwis en fines tranches.
Verser dans une casserole l'eau, la gousse de vanille fendue, le sucre, chauffer le mélange en remuant et laisser un peu épaissir à pleine ébullition.
Chauffer le mélange en remuant pour que le sucre fonde. Laisser un peu épaissir à pleine ébullition.
Incorporer au sirop les fraises d'abord et faire cuire à feu vif 15 min environ puis ajouter le kiwis et continuer la cuisson 15 min encore.
Passer la confiture dans une écumoire en retirant la mousse blanche qui se forme à la surface, répartir-la dans des pots en glissant une demi gousse de vanille dans chaque pot, laisser tiédir et couvrir-les
Servir frais.
Ingrédients
-½ kg de fraises- 250 g de kiwis
- 1 gousse de vanille
- sucre en poudre selon le poids des fruits
- 13 cl d'eau
Recettes Similaires
- Confiture de fraises aux citrons verts
- Confiture de courgettes
- Confiture de lait
- Confiture d'oignons sucrée
- Confiture de pêches aux épices
- Confiture de tomates vertes
- Confiture de coing
- Confiture de tomates vertes
- Confiture de poivrons
- Confiture d'abricots
Espace Cocktails
Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entrée
- Légume / Végétarien
- Oeuf / Fromage
- Pâtes / Riz / Patates
- Poisson / Crustacé
- Recette de fête
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrédients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Béchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Céleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comté
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crème fraîche
- Recette Crêpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyère
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pâte
- Recette Pêche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrédients
Recherche rapide de Recette de cuisine
Recette aux poulet Lasagne Moules Courgettes Tiramisu Lapin Riz au lait Semoule sucrée Poulet Gateau de semoule Cake Couscous CHAPON Crepe Salade Tequila sunrise Crevette Quiche Semoule Courgette Gateau au chocolat Crêpe Riz ou semoule au lait Gateau Gateau de riz Pomme Brioche Saute Boeuf
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Gâteau de lune
Mettre l'huile dans une poêle pour chauffer, faire frire les cacahuètes avec leur peau, retirer-les de huile lorsqu'ils commencent à se dorer. Moudre les cacahuètes dans un moulin. Ajouter à ce mélange le suc...
Découvrir d'autres recettes gourmandes