Recette Confiture de bananes - Recettes Confiture

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Recette Confiture de bananes

Confiture de bananes

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
confiture, bananes, dessert

 

Prparation Recette Confiture de bananes

Eplucher les bananes, mixer-les et mettre-les dans une casserole, ajouter le jus de citron et du pamplemousse, mlanger bien et ajouter le gingembre et l'eau.

faire mijoter sur feu moyen pendant 10 min puis ajouter une c..s de sucre, remuer bien et porter forte bullition 2 min environ jusqu' ce que la pure de fruit sois homogne.
Incorporer le reste de sucre et le beurre, continuer remuer en portant sur feu 2 min aussi.
Garnir la confiture obtenue avec une banane en cubes et mette la dans des pots bien ferms.

Ingrdients Recette Confiture de bananes

- 650g de bananes bien mures
- Jus d'1 citron
- Jus d' pamplemousses
- 750g de sucre
- Une noix de beurre
- 1 morceau de gingembre rp

 

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