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Recette Compote de figues sches

Compote de figues sches

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20/30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
compote, figues, s, ches, dessert

 

Prparation Recette Compote de figues sches

Faire tremper les figues sches dans un rcipient d'eau froide, pendant 3 ou 4 h, jusqu' ce qu'elles soient bien rhydrates.
Raper le zeste du citron.
Mettre le sucre dans une casserole, ajouter le vin et le zeste et faire bouillir.
Egoutter les figues, les plonger dans le sirop et les cuire doucement pendant 20 25 mn.
Servir cette compote tide.
On peut l'accompagner d'une glace la vanille.

Ingrdients Recette Compote de figues sches

- 300 g de figues sches
- 1 citron non trait
- 300 g de sucre
- 3 dl de vin rouge

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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