Recette Chou-fleur au safran - Recettes Chou-fleur

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Recette Chou-fleur au safran

Chou-fleur au safran

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
chou, fleur, safran, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Chou-fleur au safran

Cuire les fleurettes de chou-fleur la vapeur.
Dlayer le safran dans la crme, ajouter sel et poivre.
Dans une sauteuse, mettre le chou-fleur cuit, ajouter la crme au safran, les petits pois et laisser mijoter 5 mn.
Ajouter les crevettes, rectifier l'assaisonnement et servir avec un riz basmati.

Ingrdients Recette Chou-fleur au safran

- 1 kg de chou-fleur
- 1 dose de safran (en poudre de prfrence)
- 200 g de petits pois
- 200 g de crevettes
- 20 cl de crme ou demi-crme
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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