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Recette Chili con carne

Chili con carne

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Temps total: 1h mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Recette rapide

La recette en quelques mots:
chili, con, carne, plat

 

Prparation Recette Chili con carne

Faire cuire les haricots rouges dans de l'eau jusqu' ce qu'ils soient tendres. Il faut compter une heure. On peut faire tremper toute la nuit ces haricots cela raccourcira le temps de cuisson.


Faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec 1 cuil s d'huile (colza, olive,etc)
Ajouter la viande hache et la faire cuire.
Saler, poivrer.
Ajouter les pices pour chili
Quand la viande est cuite, ajouter les haricots rouge cuits et tendres.
Ajouter la sauce tomate et le sucre.
Laisser mijoter au moins un quart d'heure.
Servez avec du riz.

Ingrdients Recette Chili con carne

250 g de haricots rouges
1 gros oignon
400g de viande hache
pices pour chili selon le got
1 c s de sucre (voir 1 et demi)
1 brique de pure de tomate (voir du concentr de tomate)
sel
poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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