Recette Chandelles aux amandes - Recettes Chandelles

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Recette Chandelles aux amandes

Chandelles aux amandes
Chandelles aux amandes 1

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
chandelles, amandes, dessert

 

Prparation Recette Chandelles aux amandes

Travailler dans un mlangeur lectrique la poudre d'amande, le sucre glac et l'eau de fleur d'oranger jusqu' l'obtention d'une pte homogne, former en boule et mettre-la au rfrigrateur jusqu' le moment d'utilisation.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec l'huile.
Faonner de cette pte des boudins de 3cm d'paisseur et 20cm de long, couper chaque boudin des cylindres de 5cm de long, transformer-les en forme de chandelle, trouer un peu en haut et mettre au milieu une graine de girofle (c'est le filet de chandelle), mettre des larmes avec le chocolat blanc fondu chaque chandelle l'aide d'un cornet en papier.
Servir les chandelles flambantes.

Ingrdients Recette Chandelles aux amandes

- 250g de poudre d'amande
- 250g de sucre glac
- 1/2verre th de fleur d'oranger
- Quelques graines de girofle
- 100g de chocolat blanc
- 2 cuilleres caf d'huile

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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