Rubrique :
Légume / Végétarien, Entrée
Auteur : webmaster
Niveau : facile
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de champignon. de Paris
- 200 g de sauce tomate
- 3 cuillerée à café de parmesan
- 2 oignon.
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillerées à café d'origan séché
- sel, poivre
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Description :
1) lavez et épluchez les champignon. Coupez-les en quartiers Pelez et coupez les oignon. en rondelles.
2) Dans une sauteuse faites revenir les oignon. et les gousses d'ail écrasées avec l'huile d'olive et l'origan ajoutez les champignon. puis versez la sauce tomate ; salez poivre. et remuez.
3) couvrez et laissez mijoter à feu doux 15 mn ; au moment de servir saupoudrez de parmesan"
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