Recette Carr d'agneau au poivre - Recettes Carr

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Recette Carr d'agneau au poivre

Carr d'agneau au poivre

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
carr, agneau, poivre, viande

 

Prparation Recette Carr d'agneau au poivre

Huilez le carr d'agneau au pinceau. Pilez l'ail avec les herbes, le sel et le poivre au mortier. Passez le carr d'agneau dans ce mlange de faon ce qu'il en soit bien recouvert (appuyez bien). Faites-le cuire 20 minutes au four prchauff 220C (thermostat 7-8).
Accompagnez ce carr d'agneau de tomates braises et riz aux poivrons.

Ingrdients Recette Carr d'agneau au poivre

- 1 carr d'agneau
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillre soupe de gros sel
- 4 cuillres soupe de poivres mlangs en grains
- herbes selon les gots : romarin, basilic, menthe, sauge
- huile d'olive

 

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