Recette Carbonnades de boeufs la moutarde et confiture - Recettes Carbonnades

Nos Recettes


Recette Carbonnades de boeufs la moutarde et confiture

Carbonnades de boeufs  la moutarde et confiture

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 325 mn
Temps de prparation: 25 minute
Temps de cuisson: 5 heure

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
carbonnades, boeufs, moutarde, confiture, viande

 

Prparation Recette Carbonnades de boeufs la moutarde et confiture

Faites dorer les carbonnades dans une pole, avec le sel, le poivre, la muscade et l'ail en poudre.
Ensuite, versez les carbonnades dores dans une grande casserole et recouvrez les carbonnades d'eau chaude.
Laissez mijoter le tout feu doux pendant 5 h.
Aprs 1 h de cuisson, incorporez les champignons, les 2 cuillres soupe de moutarde et les 4 belles cuillres soupe de confiture de fraises.
Remettre une pince de sel, de poivre, de muscade et d'ail en poudre.
Aprs 2 h 30 de cuisson, incorporez la demi tartine de confiture et la demi tartine de moutarde.
Enfin, environ 30 min de servir table, incorporez les 5 cuillres soupe de mazena expresse pour sauce brune.

Ingrdients Recette Carbonnades de boeufs la moutarde et confiture

- 750 g de carbonnades de boeuf
- 1 bote de champignons coups
- 2 cuillres soupe de moutarde
- 4 belles cuillres soupe de confiture de fraises
- 1/2 tartine de pain recouverte de moutarde
- 1/2 tartine de pain recouverte de confiture de fraises
- 5 cuillres soupe de mazena expresse pour sauces brunes
- sel, poivre, muscade, ail en poudre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÚme de légume Tiramisu Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me CrÚme patissiÚre Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée Poulet Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Boeuf Créme anglaise CrÊme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Couscous P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée P���¢te ���  pizza Moules à la crÃÃ ¡me Pâte à pizza Moules à la crÚme CrÚme anglaise Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes