Recette Carbonade de porc au tandoori - Recettes Carbonade

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Recette Carbonade de porc au tandoori

Carbonade de porc au tandoori

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Viande Ptes / Riz / Patates Plat

La recette en quelques mots:
carbonade, porc, tandoori, viande

 

Prparation Recette Carbonade de porc au tandoori

Prparez la marinade :
Dcoupez la carbonade en fines tranches, ajoutez la crme frache, le tandoori, le jus de citron et les pices.
Laissez mariner au minimum 30 minutes.
Au moment de la cuisson, roulez chaque tranche de tandoori, en mettant un peu de marinade l'intrieur de chaque tranche et piquez avec un cure dent de sorte que la tranche tienne roule.
Mettre chaque tranche roule dans une cocotte puis recouvrir du reste de prparation.
Laissez cuire feu doux pendant environ 20 minutes.
Servir avec des pommes de terre cuisines la pole.
C'est prt, rgalez-vous !

Ingrdients Recette Carbonade de porc au tandoori

- 250 g de carbonade de porc
- 25 cl de crme fraiche
- 1 cuillre soupe de tandoori
- jus d'1/2 citron
- sel, poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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