Recette Cannellonis poulet mozzarella - Recettes Cannellonis

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Recette Cannellonis poulet mozzarella

Cannellonis poulet mozzarella

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Volaille Plat

La recette en quelques mots:
cannellonis, poulet, mozzarella, volaille

 

Prparation Recette Cannellonis poulet mozzarella

Faire revenir l'oignon minc dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les tomates coupes en petits ds et ppines, la gousse d'ail hache et un sucre.
Laisser compoter au moins 20 mn.
Vous pouvez mixer la sauce obtenue si vous la prfrez plus onctueuse.
Faire chauffer de l'eau sale avec une cuillre soupe d'huile d'olive.
A l'bullition, mettre les feuilles de lasagne cuire pendant 5 mn. Les sortir de l'eau et les laisser refroidir sur un torchon propre avant de les couper en deux.
Faire rtir les blancs de poulet arross d'un filet d'huile d'olive, de sel, de poivre et de thym au four (200c) pendant 15 mn.
Couper la mozzarella et le poulet en ds et les mlanger en ajoutant les 2 oeufs entiers.
Dans chaque carr de lasagne obtenu, dposer une demi-tranche de poitrine fume et le mlange poulet-mozzarella.
Fermer.
Tapisser le fond d'un plat de sauce tomate.
Dposer les cannellonis. Les recouvrir de sauce tomate et de parmesan.
Faire cuire au four (200C) pendant 25 mn.

Ingrdients Recette Cannellonis poulet mozzarella

- 2 blancs de poulet
- 1 boule de mozzarella
- 4 tranches de poitrine fume
- 2 oeufs
- 3 grosses tomates
- 4 feuilles de lasagne
- parmesan rp
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- thym
- huile d'olive
- 1 sucre
- sel, poivre

 

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