Recette Cannellonis aux trois fromages - Recettes Cannellonis

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Recette Cannellonis aux trois fromages

Cannellonis aux trois fromages
Cannellonis aux trois fromages 1

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Plat

La recette en quelques mots:
cannellonis, trois, fromages, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Cannellonis aux trois fromages

La sauce : Faire revenir l'ail coup en lamelles dans un peu d'huile. Quand il colore, ajouter le laurier et le coulis de tomate. Saler et poivrer, ajouter de l'eau; couvrir, et laisser mijoter une dizaine de minutes.
La farce : Dans un saladier, craser la ricotta la fourchette. Ajouter la boule de mozzarella coupe en petits ds, le sachet de parmesan, le persil hach, 3 cuillres d'huile d'olive, sel (peu) et poivre. Mlanger le tout, et farcir les canelloni avec la prparation. Les dposer dans un plat allant au four, tapiss d'une couche de sauce tomate. Les recouvrir avec le reste de sauce tomate et de farce, s'il en reste!
Enfourner four prchauff 180/200C (th 6-7), pendant environ 30 min. Vrifier la cuisson avec la pointe d'un couteau."

Ingrdients Recette Cannellonis aux trois fromages

- 1 boule de mozzarella
- 1 pot de ricotta
- 100 g de parmesan rp
- une quinzaine de canelloni (sans prcuisson)
- 4/5 gousses d'ail
- 4 cuillres soupe de coulis de tomate
- 3 feuilles de laurier
- persil hach
- 3 cuillres soupe d'huile d'olive
- sel, poivre

 

Commentaires pour la Recette Cannellonis aux trois fromages

  • marcel le 25 septembre 2009 15:07:00

    salut,
    a a l'air nickel a.
    je teste ce soir et je vous raconte.
    Marcel

 


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