Recette Cannelloni farcis la ricotta et aux pignons - Recettes Cannelloni

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Recette Cannelloni farcis la ricotta et aux pignons

Cannelloni farcis  la ricotta et aux pignons

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
cannelloni, farcis, ricotta, pignons, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Cannelloni farcis la ricotta et aux pignons

Prchauffez le four th 5/6 (160C).
Hachez le basilic. Lavez la trvise et dcoupez-la en lanires.
Epluchez et mincez les chalotes, hachez le jambon en petits morceaux.
Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la trvise, les chalotes et le jambon; laissez cuire 10 min feu doux.
Mlangez cette prparation la ricotta, ajoutez les raisins secs, les pignons et le basilic hach; salez, poivrez et garnissez les cannelloni de cette farce.
Rangez-les dans un plat en terre, arrosez-les d'un verre d'eau et d'huile d'olive.
Coupez la mozzarella en tranches de la taille des cannelloni et posez-les dessus; enfournez pendant 40 min. Servez chaud, la sortie du four."

Ingrdients Recette Cannelloni farcis la ricotta et aux pignons

- 8 cannelloni prts garnir
- 1 salade trvise
- 400 g de ricotta
- 3 grosses chalotes
- 4 tranches de jambon blanc
- 30 g de raisins secs
- 40 g de pignons de pin
- 1 botte de basilic
- 50 g de beurre
- 5 cuillres soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de mozzarella
- sel, poivre

 

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