Recette Canard au miel - Recettes Canard

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Recette Canard au miel

Canard au miel

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Temps total: 2h mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 2h minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Volaille

La recette en quelques mots:
canard, miel, plat

 

Prparation Recette Canard au miel

Mlanger dans une assiette la sauce soja, jus de citron, le thym, sel, poivre, frotter le canard avec ce mlange, laisser mariner 1 heure.
Mettre le canard dans un plat four, disposer au dessus le beurre sal.
Faire cuire dans un four prchauff 200C badigeonner-le chaque fois avec leur jus de cuisson.
Avant la fin de cuisson de 8 minutes, enduire le canard avec le miel et laisser cuire jusqu' ce qu'il soit dor.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Canard au miel

- 1 canard entier de 1,5kg
- 4 cuillre soupe de sauce soja
- 4 cuillre soupe de miel
- le jus de 2 citrons
- Le beurre sal
- thym
- sel, poivre

 

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