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Recette Cake de lgumes froid

Cake de lgumes froid

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Temps total: 65 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Amuse-bouche Entre

La recette en quelques mots:
cake, gumes, froid, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Cake de lgumes froid

Ramollir le beurre et fouetter avec l'huile d'olive.
Ajouter les oeufs un un, sel, poivre, muscade puis battez jusqu' une prparation homogne.
Mlanger la farine et la levure et incorporer la prparation.
Puis ajouter les lgumes rps, les olives hachs et le comt coup en ds.
Faites prchauffer votre four Th 6 (180C) pendant 10 mn.
Beurrer un moule cake, verser la prparation et faite cuire pendant 45 mn.
Laisser refroidir avant de dmouler.

Ingrdients Recette Cake de lgumes froid

- 1 carotte
- 1 courgette
- 1 poigne d'olives noires dnoyautes (ou vertes, ou les 2)
- 3 oeufs bien frais
- 100 g de comt
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 80 g de beurre
- 2 cuillres soupe d'huile d'olive
- muscade

 

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